近日，西門子(中國(guó))有限公司圍繞深化區(qū)域合作、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，在山西開展系列商務(wù)交流活動(dòng)，與山西省商務(wù)廳、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“汾酒集團(tuán)”)就數(shù)字化轉(zhuǎn)型、技術(shù)賦能等議題進(jìn)行了深入探討。

深化政企合作

共促區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

4月28日，西門子(中國(guó))有限公司高級(jí)副總裁兼西門子艾聞達(dá)中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人江崇龍、副總裁兼北方大區(qū)總經(jīng)理戰(zhàn)京濤、數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)食品飲料行業(yè)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理張鵬飛及山西蒙西大區(qū)總經(jīng)理洪學(xué)鵬率西門子數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人等一行與山西省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)候向軍及外資處負(fù)責(zé)人舉行會(huì)談。雙方圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能制造及產(chǎn)業(yè)合作等議題展開深入交流，共謀高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

賦能白酒行業(yè)數(shù)字化

共探傳統(tǒng)工藝創(chuàng)新

4月29日，西門子團(tuán)隊(duì)赴汾陽市與汾酒集團(tuán)進(jìn)行專項(xiàng)技術(shù)交流。汾酒股份公司副總經(jīng)理兼總會(huì)計(jì)師王懷、總工程師兼食品安全總監(jiān)韓英、技術(shù)中心主任甄攀及相關(guān)工程部領(lǐng)導(dǎo)陪同參觀及座談。

期間，戰(zhàn)京濤詳細(xì)介紹了西門子全球架構(gòu)及數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)西門子以“科技賦能產(chǎn)業(yè)”為核心，致力于為傳統(tǒng)行業(yè)提供智能化解決方案。張鵬飛結(jié)合白酒行業(yè)特點(diǎn)，分享了西門子在智能制造、自動(dòng)化控制及數(shù)字化等方面的實(shí)踐案例。

而后，雙方圍繞白酒生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開技術(shù)探討，重點(diǎn)交流如何在保留傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過自動(dòng)化設(shè)備、信息化管理系統(tǒng)提升生產(chǎn)穩(wěn)定性與效率。汾酒集團(tuán)對(duì)西門子的技術(shù)實(shí)力表示高度認(rèn)可，期待與西門子攜手探索白酒行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑，打造行業(yè)標(biāo)桿項(xiàng)目。

白酒生產(chǎn)流程

此次交流活動(dòng)，不僅為汾酒集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了新思路和新方案，也為西門子拓展白酒行業(yè)市場(chǎng)打開了新的局面，有望實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展。

（來源：西門子）